اللحم المفروم بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذه الوصفة كان يعدها لنا والدي بارك الله في عمره ايام الدراسة للسندويتشات وهي سهلة جدا وشهيةتصلح للسنديتشات المدرسية او للرحلاتاتمنى ان تنال اعجابكم

• حوالي 1/8 كيلو لحم مفروم
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة لبن
• ملح وفلفل للتتبيل
• اضافات حسب الرغبة
• بصل وفلفل أخضر او ألوان

• 1   في إناء على النار نضع ملعقة كبيرة زيت ذرة ونضع اللحم المفروم ونقلبه حتى يتفكك وينضج
• 2   في طبق صغير نكسر البيضة ونضيف لها اللبن والملح والفلفل ونخفقها ثم نضيفها للحم
• 3   نقلب البيضة مع اللحم بعد أن نهدأ النار ونقلبها حتى يجف مائها عندئذ يمكن ان نحشو بها السندويتشات
• 4   وألف هنا وشفا